Illuminazione igienica per la sicurezza e l'efficienza alimentare
Rischi di contaminazione nella lavorazione

I tradizionali tubi di vetro presentano un grave rischio di contaminazione. Una sola lampadina rotta può bloccare la produzione e rovinare un'intera partita di cibo.

Gli apparecchi standard con dissipatori di calore o clip esposti accumulano farina, polvere e particelle di cibo, diventando terreno fertile per i batteri.

Il vapore proveniente dai forni o dalle normali procedure di pulizia può penetrare nelle luci standard IP20, causandone il guasto.
Sicuro. Sigillato. Infrangibile.

La sicurezza prima di tutto. I nostri apparecchi sono realizzati in policarbonato (PC) ad alto impatto. Sono praticamente infrangibili e non contengono vetro, nel pieno rispetto delle normative HACCP "No Glass" per le aree destinate al contatto con gli alimenti.

Progettato per essere facilmente pulito. Il corpo completamente sigillato con grado di protezione IP65 impedisce l'ingresso di polvere di farina, umidità e insetti. L'esterno liscio non lascia spazi in cui i batteri possano annidarsi.

Il controllo qualità è importante. I nostri LED offrono un CRI >80 (o >90 opzionale) per rivelare il vero colore degli ingredienti, aiutando gli operatori a individuare immediatamente difetti o deterioramenti.
Livelli di illuminazione nell'industria alimentare (EN 12464-1)
FAQ
Guide tecniche correlate
Risorse ingegneristiche per questa applicazione
- Selezione dell'illuminazione conforme agli standard HACCP e NSF.Punti di conformità per l'illuminazione adibita al lavaggio e alla produzione alimentare.
- Luci a tripla protezione IP69K resistenti al lavaggioConfronto tra fornitori per ambienti con elevati requisiti igienico-sanitari.
- Dispositivi a tenuta di vapore per la lavorazione degli alimentiCome i team addetti agli acquisti confrontano le opzioni di attrezzature conformi agli standard NSF.




